Aktionen
Do. 14. Okt. - Mi. 20. Okt. 2021
aus Eigenproduktion
Lollo grün & rot 100gr. nur Fr. -.39
Speisekürbis Muskat & Napoli
Schnitz kg nur Fr. 3.50
Alles frisch!
Und sehr gesund.
Liebe Kunden, herzlich willkommen auf unserer Website, wir freuen uns über Ihr Interesse an unseren Produkten.
Der tägliche Kontakt mit der Natur ist die grosse Leidenschaft unseres Teams. Eifrige Hände dürfen ernten, was in unseren geduldig gepflegten Böden gedeiht. Daraus wächst ein saisonales Sortiment von über 50 Gemüsearten. Alles frisch! Und sehr gesund.
Nehmen Sie sich etwas Zeit und besuchen Sie unseren Privatverkaufsladen: Karotten, Bohnen, Salate, Tomaten, Gurken und vieles mehr – ein farbenfrohes Spektakel der Düfte. Alles frisch! Und sehr gesund.
Unsere Philosophie des naturnahen Anbaus teilen auch Landwirtschaftsbetriebe aus der Region, welche mit ihren Spezialitäten unser Angebot bereichern. Alles frisch! Und sehr gesund.
Wir freuen uns, Sie persönlich begrüssen zu dürfen.
Peter Kistler Gemüsebau
Ihr Team für regionale Frische
Rezept:
Kürbis – Apfel
Suppe
500 gr. Kürbis (z.B. Muskat / Napoli) in 1 cm grosse Würfel schneiden
ca. 300 gr. Äpfel geschält in 1 cm grosse Würfel schneiden
1 Stk. Zwiebel gross, grob gehackt
1 EL Butter
9 dl Gemüsebouillon
Salz & Pfeffer
1 dl Rahm, luftig geschlagen
evtl. geröstete Kürbiskernen
Butter warm werden lassen. Zwiebel andämpfen, Kürbis und Äpfel beigeben, ca. 3 Min. mitdämpfen. Bouillon dazugiessen, zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15 Min. weich köcheln. Suppe pürieren, würzen. Mit dem luftig geschlagenen Rahm garnieren und nach Wunsch kann noch geröstete Kürbiskernen darüber gestreut werden.